電動攪拌器是用于液體混合的實驗室儀器，主要用于攪拌或同時加熱攪拌低粘稠度的液體或固液混合物。配合加熱溫度控制系統，可以根據具體的實驗要求加熱并控制樣本溫度，維持實驗條件所需的溫度條件，保證液體混合達到實驗需求。
電動攪拌器的工作原理遵循磁的庫侖定律，即兩個相隔一定距離的磁體，由于磁場感應效應，它們不需要任何傳統機械構件，通過磁體的耦合力，就能把功率從一個磁體傳遞到另外一個磁體，構成一個非接觸傳遞扭矩機構。工作時通過電機(或電機減速機)帶動外部磁體進行轉動，同時耦合驅動封閉在隔離套內的另一組磁體及轉子作同步旋轉，從而無接觸、無摩擦地將外部動力傳送到內部轉子，實現攪拌的目的。
組成部分：
1、機箱：機箱作為其中的一部分，它起的主要作用是放置和固定各核心配件，起到一個承托和保護作用。
2、主板：主板是攪拌器基本配置和重要的配件之一。主板作為核心里的一個重要組成部分，是攪拌器進行數字信號轉換的設備，承擔輸出數據和處理的任務。
3、顯示屏：顯示屏可以說是攪拌器眼睛，它將一定的電子文件通過特定的傳輸設備顯示到屏幕上再反射到人眼，促使操作人員都夠清晰的了解一些即時的動態數據。
4、電機：電機同等于主板，都是攪拌器心臟，一臺完整的攪拌器都是利用電機實現電能向機械能的轉換，然后再帶動轉動和攪拌的工作原理。
5、攪拌軸：是正面接觸物質攪拌的主要配件，它必須具備化學穩定性和耐腐性，并且不產生其它物質反應。
使用注意事項：
1、注意攪拌軸攪拌方向
通常無論什么攪拌器，其攪拌方向均為一致，也是就向一個方向/正轉，時刻注意攪拌軸方向，可以防止攪拌器出現異常運轉問題，檢修后再使用。
2、注意觀察攪拌杯
這一點非常重要，特別是在各種混凝實驗中，仔細觀察燒杯，可以及早判斷混合效果、攪拌效果，便于二次修正。
3、注意攪拌器屏顯狀態
因為屏顯設計分類較多，所以要及時關注攪拌器的屏顯狀態，可以有效防止攪拌器出現一些異?，F象。
